UKookies

Este mes me ha picado el gusanillo de Londres. En los últimos 2 meses he ido bastante a esta ciudad, ya sea por trabajo o por temas personales. No es un lugar que me encante, pero su iconografía es muy visual, tiene muchos iconos conocidos por todos y es un referente de cultura popular.

No me enrollo más, vamos, que me he inspirado en esta ciudad para crear las coloridas galletas que veis aquí.

Excepto para el té y la tetera, he intentado imitar las líneas de dibujo de un tatuaje. Es un estilo que he visto emplear a grandes creadores de galletas decoradas como ButterWinks, y me encanta. Este es mi primer intento, ¿qué os parece?

Hay un detalle que es necesario explicar respecto a la galleta de la Union Jack y la flor: se trata de la rosa Tudor, que en su interior es blanca. Algún listillo me ha dicho que parece un huevo, ¿de verdad lo parece? Yo estaba contentísima pensando que se veía muy claro lo que era... :-(

Esta galleta es la única decorada con fondant, de chocolate blanco, claro. Hice el dibujo con colorante extra black de Sugarflair y ron. Sí, lo sé, el ron no es alcohol blanco, pero tratándose de negro creo que da lo mismo, y detesto el olor del vodka o la ginebra.

Espero que os hayan gustado, me he permito incluir un fotomontaje que ha realizado mi fotógrafo de siempre (el crack que crea todas las imágenes que veis en este blog). Es un detalle gracioso, una copia de la típica foto que nos hemos hecho todos en la ciudad del punce (de eso hace mucho ya, pero soy una nostálgica).

Lo dicho, espero que os guste:
Enjoy your cookies!

Tarta Kit Kat con cerditos

Que yo cuelgue fotos de tartas, ni siquiera que haga tartas, no es algo habitual. No es lo que más me apasiona, a no ser que se trate de casos especiales, como lo fue en su día la Pa'stelada.
Suele ocurrir que si me lanzo con proyectos de este tipo sea por un cumpleaños. Por favor, tened en cuenta que las fotos las hice con la tableta, por supuesto no iguala a la calidad de las fotografías que hace Xavi. Mirad:

¿No está tan mal, no? El fondant es, cómo no, de Renshaw, de chocolate blanco teñido con colorante Rose de Wilton.

Si os gusta esta tarta, que es simple pero da muy buenos resultados con los invitados, podéis mirar este videocurso de Udemy:

CÓMO PREPARAR UNA TARTA KIT KAT CON CERDITOS

De aquí saqué todo el conocimiento necesario para elaborar esta tarta.

Que conste que la persona, personas en este caso, que cumplían años me caen bien, no se trata de ninguna indirecta. Además, creo que les gustó mucho porque se comieron hasta los cerdos.