miércoles, 12 de septiembre de 2012

PA'STELADA

Hola glotones,
Hoy tengo una sorpresilla, pero no son galletas no... esta vez me he decido por un pastel. Ayer fue la fiesta nacional de Cataluña y hoy es el cumpleaños de alguien importante en mi vida, para celebrar estos acontecimientos he hecho una tarta muy especial. ¡¡La pa'stelada!! [pastel + estelada]
Por fuera es una capa de fondant Renshaw de color azul marino y una estrella de fondant de color blanco (que, por cierto, en el camino de ida a Badalona en el tren un mal agarre ha hecho que se quiere la capa de fondant. Se ve un poquito pero no seáis malos), y por dentro...

¡¡TACHÁN!!
¡¡9 capas de bizcocho genovés con chocolate blanco que dibujan la bandera catalana!! De hecho, toda la tarta está inspirada en la Estelada, la bandera independentista catalana. Que nadie se ofenda eh, es que la bandera me parece preciosa y muy llamativa, mucho más que la Senyera. El color azul hace resaltar todavía más el rojo y el amarillo.
Reconozco que lo mio son las galletas, me falta un poco de práctica manejando piezas tan grandes de fondant, forrar pasteles es una práctica que se me resiste aún, pero "vaig fent" :-) 
He reaccionado tarde al tirón de hacer pasteles con tartas, a ver que se me ocurre para la fiesta de Galicia...
¡¡Venga, animaos!! ¿Qué os parece? ¿No me diréis que no es original?


martes, 4 de septiembre de 2012

¡¡Ya tengo un premio!!

¡¡Qué bien!! Vuelvo del fin de semana en Galicia y me encuentro con un premio, ¡por mi blog!... ¡con sólo 6 entradas! Es de la tienda de El taller del Dulce, en Canet de Mar. Sara es más maja... y sus pasteles son alucinantes. La tienda es pequeña pero está súper bien aprovechada, yo he encontrado allí cosas que ni en el Manenas de Barcelona (que, aparentemente, es el peto de Doraemon, de allí sacas de todo, pero no...). En la tienda de Sara fue donde compré los ojos de caramelo de Wilton que llevan las galletas de la boda.

¡Aquí está mi premio!
Este premio tiene condiciones:

- Poner un comentario en el blog de la persona que te lo concede
- Buscar 5 blogs con menos de 200 seguidores y dejarles un comentario para que sepan que tienen un premio
- Poner la foto del premio (en este caso el ramo de flores) en tu blog y poner quien te lo ha concedido
- Los que lo han recibido tienen que mandárselo a 5 blogs más.


Bien, mis 5 blogs elegidos son:
el hada de las galletas, porque sus galletas son preciosas y están cuidadas hasta el más mínimo de talle.
os bolinhos da milene, porque es una pasada todo lo que consigue hacer con algo tan sencillo como un cake pop 
bolos da preguiça, porque su tarta de "roubo dos noivos" es tan buena que parece de porcelana auténtica
mundo galletil, porque sencillamente es una crack
por último, y más especial, as lambonadas da mar. Porque me encanta el tono familiar de blog, sus preciosos pasteles y porque siempre hay que apoyar a los paisanos :-D 

¡Ale! y yo tan contenta con este premio que, aunque parezca poco, significa que hay gente que valora lo que hago (aunque sea un poquito:-P), y eso ya es más grande que ningún premio físico.

lunes, 3 de septiembre de 2012

Buuufff!! 13 días ya sin publicar nada. He estado liadísima con los estudios pero, sobre todo, con las galletas de la famosa boda de la que ya os hablé a principios del mes de agosto. Bien, por fin pasó la fecha y las galletas ya han sido "presentadas en sociedad". Así es como quedaron finalmente los novios y el coche nupcial:
Oscurecí el tono de la carrocería porque me parecía que el azul pastel era muy irreal y porque alguien me comentó que parecían los colores del Espanyol, siendo el novio del Barça y sabiendo como son los tíos, que ven deportes donde sólo hay galletas, me curé en salud y cambié el color.

Luego están las galletas que se supone iban  a ser para los niños:
Hay dos diseños repetidos de otras ocasiones, la magdalena, la mariquita y el conejo. Me llevaron unos 4 días de trabajo (y de desastres porque la humedad desorbitada que había en Mataró no me dejaba trabajar), las llevé durante horas a través de 1700 Km, el único día que llovió en todo el verano fue cuando tuve que llevarlas en una caja de cartón hasta la estación... en fin, estas galletas suponen horas de trabajo y, sobre todo, de ilusión, pero finalmente fueron un fiasco. No tuvieron el éxito ni el reconocimiento que yo pensaba, la verdad es que fue una decepción lo desapercibidas que pasaron, después de tantas molestias... y me hacía ilusión que los novios notasen todo lo que había detrás de ellas, pero en fin... Creo que los novios de galleta acabaron en la basura. 
De todos modos sí que hubo un grupo de amigos a los que estoy MUUUY agradecida por subirme la moral. De hecho, al final se las repartieron e incluso Bob Esponja se bañó en gin tonic. ¡¡Si hasta me llamaron artista!! Muchas muchas gracias, de verdad. Irene, tu familia es un cielo.  

Bueno, se acabó el tema de las bodas (al menos por ahora), el verano ya ha pasado y ahora se presentan muuuchas fechas especiales para que las que tengo miles de ideas. Para empezar, el 11 de septiembre está a la vuelta de la esquina, y algo se me ha ocurrido... algo diferente... ya veréis, ya...  
Y a los novios, que ahora mismo están de luna de miel: que sigáis como hasta ahora, muy felices, y que el próximo fiestón ya será el bautizo :-D